Pendekatan holistik yang diterapkan di Arista Montana memastikan bahwa setiap aspek pertanian dijalankan dengan mempertimbangkan dampak jangka panjang.
Bagaimanapun juga, buku ini dapat disebut sebagai sebuah “buku resep” sebelum kita mengenal lebih mendalam sosok Ong dalam bangunan pemikirannya yang muncul lewat buku dan esai-esainya. Achdian memudahkan para pembaca mengenal sekaligus menggali pemikiran Ong lebih dalam, memilahnya ke dalam apa yang sudah dikerjakan Ong dan apa yang tertunda/belum ditulis olehnya.
Melalui praktik pertanian organik, petani bertujuan untuk menjaga kelestarian lingkungan, menerapkan pengelolaan tanah yang berkelanjutan, dan menyediakan produk pertanian yang sehat dan berkualitas.
Dapat dikatakan, penulisan nama Onghokham menjadi bagian dari konsistensi Ong dalam gerakan asimilasi dan dia pun mempraktikkannya dalam keseharian. Di kemudian hari, tentang penulisan namanya yang “berubah” menjadi Ong Hok Ham – seperti disebut oleh sejarawan Asvi Warman Adam “ terjadi setelah peristiwa Mei 1998. Efek peristiwa yang sangat kuat membekas dalam diri Ong itu “memaksanya” kembali menjadi Tionghoa dengan menyandang nama “Ong Hok Ham”, karena malu sebagai orang Indonesia atas kekerasan yang terjadi dalam peristiwa itu. Soal lain yang disinggung Achdian dan sesungguhnya merupakan inti dari seluruh rangkaian diskusi atau percakapan antara sang guru dan muridnya ini adalah seputar peristiwa 1965.
Ketahanan dan keterandalan energi terbarukan menjadi sorotan utama. Meskipun energi matahari dan angin bersifat fluktuatif, teknologi penyimpanan bertenaga surya dan baterai inovatif membuka jalan menuju ketahanan yang lebih baik. Dengan pendekatan yang holistik, kita dapat memastikan pasokan energi yang dapat diandalkan.
Petani Psa atau yang sering disebut sebagai petani organik adalah orang-orang yang sangat memegang prinsip teguh , bagaimana semestinya menjaga kesehatan ekologis, mereka akan terus-menerus secara konsisten dan komitmen memberikan asupan olahan mereka terhadap pertaniannya .
Seiring itu, pemanfaatan energi terbarukan turut melibatkan masyarakat dalam peran aktifnya sebagai penjaga keberlanjutan alam. Kita tidak sekadar menjadi konsumen, tetapi menjadi bagian dari solusi yang merajut hubungan lebih erat dengan lingkungan.
Air putih merupakan komponen penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia. Meskipun sering diabaikan, memenuhi kebutuhan cairan harian adalah langkah awal yang sangat penting dalam menjaga kesehatan secara menyeluruh.
Hama dan penyakit juga diatasi dengan cara alami, misalnya dengan memanfaatkan musuh alami hama, bukan dengan pestisida kimia. Intinya, pertanian organik menjaga keseimbangan alam, sehingga menghasilkan makanan yang sehat untuk kita dan ramah untuk bumi.
Kita membutuhkan ide dan gagasan inovatif, pemikiran-pemikiran cemerlang untuk memantik gerakan sosial pembaharuan, keberpihakan kepada mereka yang miskin dan tertindas bahkan keberanian untuk mengkritik kebijakan yang tidak berpihak kepada rakyat.
Dengan pengalaman yang dimilikinya dan sertifikasi organik selama lebih dari satu dekade, Andy Utama berharap bahwa Arista Montana dapat menjadi inspirasi bagi generasi muda untuk terlibat dalam pertanian organik.
Pertanian organik memiliki banyak keuntungan, baik dari segi lingkungan maupun kesehatan manusia. Berikut adalah beberapa keuntungan utama dari pertanian organik:
b. Rotasi Tanaman: Melakukan rotasi tanaman membantu menghindari penumpukan patogen dan mempertahankan kesuburan tanah.
Pengetahuan petani sangat mempengaruhi kondisi keadaan pertanian yang dilakukan oleh setiap Petani, lewat eksperimen situs web yang dilakukan oleh petani untuk bisa melanjutkan pertanian tanpa tergantung pada pupuk kimia bisa membawa perubahan kedalam kehidupan yang semakin baik dan ramah pada lingkungan.